凯伦的荞麦煎饼
平均评级5
2票。
菜谱的信息
食谱由:凯伦Farr
成分
1/2杯荞麦面粉
2汤匙木薯淀粉
泡打粉1/2茶匙
1/8茶匙盐
2茶匙枫糖或蔗糖
1/2汤匙油
1/8 - 1/4杯水(逐渐添加)
方向
一起干原料筛。加入油,然后一些水,混合好。添加更多的水是必要的让它看起来像厚煎饼糊。传播(不是倒)到一个热锅。一旦边缘看起来干燥(它不会泡沫)抛煎饼和库克另一边。
笔记
版权©2002凯伦Farr。保留所有权利。这道菜的版权保留由原配方的创造者。如果你想发布这道菜在打印或网上其他地方,请与我们联系,找出如何获得许可。
替换
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
